Accélérer la transition climatique avec un système alimentaire bas carbone, résilient et juste. (Hugo 16/03)
Identification
Accélérer la transition climatique avec un système alimentaire bas carbone, résilient et juste, 2024. Haut Conseil pour le Climat [en ligne]. Disponible à l’adresse : https://www.hautconseilclimat.fr/publications/accelerer-la-transition-climatique-avec-un-systeme-alimentaire-bas-carbone-resilient-et-juste/ [Consulté le 13 mars 2025]. Le Haut conseil pour le climat présente son rapport « Accélérer la transition climatique avec un système alimentaire bas carbone, résilient et juste ».
Emissions causés par le secteur agricole
Le secteur agricole représente 18% des gaz à effet de serre en France, il a baissé de 13% entre 1990 et 2021.
Les émissions des cultures s'élèvent à 21 Mt éqCO2 soit 27% des émissions du secteur agricole en particulier dues aux engrais. Elles ont baissé de 15% entre 1990 et 2021.
Adaptation au changement climatique
Différentes solutions sont proposés par rapport à l'agriculture :
l'agroécologie :
la diversification des assolements, en cultivant divers espèces sur un même endroit pour obtenir une espace plus favorable à la culture
les ombrages naturels : Cette solution permet de réduire les températures pour les pousses en utilisant des arbres ou des haies.
l'agriculture climato-intelligente :
ombrage artificiel : filets repliables pour protéger des conditions climatiques de plus en plus extrême
Orientation des cultures : Permet de protéger les cultures contre les fortes chaleurs.
Glossaire
Agroécologie : Désigne un ensemble de concepts et de pratiques dans lesquels les connaissances de l’écologie scientifique sont utilisées pour la production agricole. (Source : Muséum nationale d'Histoire naturelle)
Agriculture climato-intelligente : L’agriculture climato-intelligente (ACI) repose sur trois piliers : la sécurité alimentaire et le bien-être des agriculteurs, l’adaptation au changement climatique, l’atténuation du changement climatique.
Lectures associés
Définitions :
Agroécologie : https://www.mnhn.fr/fr/qu-est-ce-que-l-agroecologie
Agriculture climato-intelligente : https://www.mnhn.fr/fr/qu-est-ce-que-l-agroecologie