Quel est l’impact de notre alimentation sur l’environnement ?
Agir pour la transition écologique, 2021
25% des émissions de GES en France proviennent de l’alimentaire (production, transformation, transport, stockage, …)
Nos choix de consommation impactent l’environnement :
augmentation de l’achat de produits hors saison
augmentation de la consommation de produits transformés
augmentation de la consommation de viande